Cocinando al Kamado: Asado a domicilio en Buenos Aires

Porción individual y abundante de vacío ahumado y braseado en el Kamado B10


  • Porción de 300-330 gramos cocidos.

Ahumado con espinillo, manzano, olivo o nogal.

  • Tiene un tiempo de ahumado de entre 1 y 1,5 HS.
  • Cocción total de entre 3 y 4 HS.

Vacio Ahumado y Braseado

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Porción individual y abundante de vacío ahumado y braseado en el Kamado B10


  • Porción de 300-330 gramos cocidos.

Ahumado con espinillo, manzano, olivo o nogal.

  • Tiene un tiempo de ahumado de entre 1 y 1,5 HS.
  • Cocción total de entre 3 y 4 HS.

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