Roast beef desmenuzado

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Porción abundante de Roast Beef ahumado y braseada en el Kamado B10

Porción de 350-400 gramos cocidos.

Ahumado con espinillo, manzano, olivo o nogal.

Tiene un tiempo de ahumado de entre 30 y 60 minutos.
Cocción total de entre 2,5 y 4 HS.